日喀则食品高温蒸煮袋按需定制「多图」

在食品包装行业经常要用到高温蒸煮袋，这种袋子和其他普通的袋子并不相同，它们的硬度以及所有的保护效果是非常强烈的。据了解，这种袋子在使用的过程中可以为食品，或者是为一些食品的运输情况带来很大的保证。而且铝箔蒸煮包装袋特别适用于对静电敏感且有防潮要求的电子元器件的封装，精密机械设备、化学原料、食品、药品、光电、路线板、电子元器件的真空包装。那么从高温蒸煮袋来具体分析，它们特有的优势有哪些呢？

 保护食品：食品在储存一段时间后就会出现一些变质变味，甚至是不利于食用的情况，如此一来，食品就浪费了。主要应用于如豆制品、肉制品、板栗类坚果等对杀菌要求较高的食品及一些宠物食品包装，可以耐不同程度的高温条件121度杀菌，杀菌后也不破坏食品的风味与营养成份，所包装的食品在常温下可保存1～2年。可是经过这种袋子包装或者是存储的食品，尤其是一些肉类食品来说，它们就有着很大的***，不会轻易的出现变质的情况，因为保鲜，保形就是该袋子对食品的一大优势。

高温蒸煮袋爆袋原因是什么呢？

　　首先分析水煮袋按规定把水装入袋内,排气封口.我们仔细观察后发现, 空气没有排干净.其在100℃前的加热过程示:时间密闭的玻璃球代表封闭的袋子,可以看出,加热时水煮袋膨胀是正常的.分析其原因为:室温时装入水封口,这时袋内外压力是平衡的,在室温加热到98oC的过程中,液体水本身要膨胀,袋内空气要膨胀,这时产生的部分水蒸气也占据部分空间,导致膨胀.这时候袋内压力会增加.如果袋子没有热封好,在常温下暴破强度就很小,属于生产中的次品,虽然没有泄漏,但是受热时更容易了爆袋.

关于高温蒸煮袋的特点，我厂技术人员总结了以下内容：

　　1、封口可靠容易。

　　2、印刷装璜美观。

　　3、废弃物容易处理。

　　4、能在3分钟内加热后食用。

　　5、可室温保存，可任何场合食用。

　　6、适于包装较薄食品，如鱼片、肉片等。

　　7、袋子热封可冲V型、U型缺口，易用手撕开食用。

　　8、可以利用金属罐、玻璃瓶罐头食品的生产技术和设备。

　　9、袋的尺寸可选择范围广，特别是小规格包装袋，比罐头食品更方便。蒸煮袋用包装材料。

首先分析水煮袋按规定把水装入袋内,排气封口.我们仔细观察后发现, 空气没有排干净.其在100℃前的加热过程示:时间密闭的玻璃球代表封闭的袋子,可以看出,加热时水煮袋膨胀是正常的.分析其原因为:室温时装入水封口,这时袋内外压力是平衡的,在室温加热到98oC的过程中,液体水本身要膨胀,袋内空气要膨胀,这时产生的部分水蒸气也占据部分空间,导致膨胀.

高温蒸煮袋各基材的表面张力达到工艺要求

1、为了确保上胶量，高温蒸煮袋涂布网纹辊要经常清洗（用的网纹辊清洗剂），以防网孔堵塞。

2、选择蒸煮胶时，选择固含量高的粘合剂，这样一般可以在较高固含量使用（工作浓度在28%—30%），以确保上胶量。