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山东万丰铝塑包装有限公司

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阜阳耐高温蒸煮袋***,山东万丰铝塑包装

发布时间:2020-03-26 16:14:00        作者:万丰铝塑包装






多数的蒸煮袋装食品是采用不透光的包装袋,但有些食品不会因油脂变质造成降低质量的情况下也会采用透明袋包装。因此,在这些产品上标明气密性容器密封、加压加热杀菌 的杀菌方法是日本农林法和卫生法所规定的义务。

对于作为密封容器充填食品,在常温下流通的蒸煮袋装食品的较大危害是肉毒菌***。因此,蒸煮袋装食品的重要管理点中,必须高度给予重视的是容器的密封与加热杀菌工艺。可以说,蒸煮袋装食品制造工艺的重中之重是加热杀菌工艺,实际上承担此关键所在的也就是蒸煮袋装食品杀菌机。我厂生产车间主任表示,造成高温蒸煮袋脱层的原因众多,其中薄膜问题是***常见的原因之一,主要表现在如下两个方面:1、是薄膜内的某些添加剂:在高温时加快游离到表面,可能会造成附着力下降。



高温蒸煮袋是一款可以加热处理的复合型包装袋。它的出现也代替了加热罐头包装。食品可在袋内原封不动,经过高温杀菌加热,取出食用便可。目前市场上很多肉类食品都是采用高温蒸煮袋来包装的。

高温蒸煮袋的要求较高,其结构外层选择强度高的聚酯(PET)薄膜,中间层选择具有遮光和气密性的铝箔,内层则选用聚***(pp)薄膜。它主要分三层和四层。三层结构的有:PET/AL/CPP、PPET/PA/CPP两种,四层结构的有PET/AL/PA/CPP一种。在复合用基材方面,为了增长阻隔性能,也有选用新型的涂有氧化硅或氧化铝的基材。

高温蒸煮袋的优点有很多,高温杀菌的肉食品采用高阻隔性包装材料,不仅在常温下存放保质期较长,而且运输,仓储,销售都很方便,非常适合现代社会的消费需求。




我们在生产高温蒸煮袋时,有很多地方需要我们检查,以保证袋子的质量。那么高温蒸煮袋制袋过程有哪些地方需要检测呢?就由***为我们介绍一下。

  我厂技术***表示,为了是产品质量合格,在生产高温蒸煮袋时,我们需要对以下几点进行检查:

  1、制袋尺寸、封边尺寸规格(按客户要求)。

  2、热封边强度用钢尺从袋子的边封处裁取15mm宽的试片,固定在LDX-200***材料试验机上、下夹具上进行热封强度的测定。

  3、向袋内装入等容量的水并封口,将袋样放置在压力仪的上、下板之间,根据客户要求的条件(压力、时间)做压力检测,观察袋是否***及渗漏。

  4、残留溶剂量检测,裁取0.2m2样品,将样品迅速裁切成10mm30mm碎片,放入清洁的在80℃条件下预热过的约500ml锥形瓶中,用硅胶塞密封,放入80℃恒温箱中加热30min后,用5ml取1ml瓶中气样注入2061C气相色谱仪中测定,结果以≤10mg/m2为合格。裁取左、中、右三个试片,试片宽度15mm,长度约15cm,将要试验层与层之间剥离分开约15mm,分别固定在LDX-200材料试验机的上、下夹具上,拉力速度调至100mm/min进行测定。




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