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发布时间:2020-04-09 17:02:00 作者:万丰铝塑包装
不同的高温蒸煮袋有不同的用处,高温蒸煮袋的材料一般都是要经过复合工艺制成的,这么多高温蒸煮袋,应用这么广泛,我们所要做的就是把高温蒸煮袋材料运用到极,为广大用户提供更好的包装袋。
随着现代社会的步伐加快,肉制品包装袋是现代社会一个大的需求,肉制品包装袋一般采用的是高阻隔的包装材料(三层结构的一般选用:PET/纯铝/CPP、PPET/PA/CPP两种,四层结构的一般选用PET/纯铝/PA/CPP)。
说起高温蒸煮袋大家都不陌生吧,这一种常被用来加热食物的包装袋,因此,该种包装袋一定要保持无菌环境。如何确保这一点呢?我们就请蒸煮袋厂家为大家介绍高温蒸煮袋的杀菌工艺。
我厂技术***表示,每批产品在出厂检验时虽然合格,但是如果应用工艺不合理,也会产生破袋现象,影响厂家的荣誉,所以厂家也应掌握杀菌工艺,以便查明破袋原因。现在国内的高温杀菌工艺多采用℃,30——45min,设备简单,经营者多为个体小规模的生产方式。先注入高压蒸气使锅内高温升到121℃;,恒温30——45min,如发现气压升降,则用注或放水蒸气来调节,但压力一定要稳定,切不可波动。然后注入冷气,一边放出水蒸气,压力还要隐定,5min后停止,***后放人冷水冷却,完成杀菌工艺。据了解,***早出现的可在常温下存放肉食品的包装是罐头,它是利用马口铁板制成的铁罐,以后又采用玻璃瓶作外包装。 其间压力波动大则破袋严重。
蒸煮袋问题蒸煮袋在加热到100oC以前,同水煮袋变化是一样的.我们考察蒸煮袋在加热到1000(2以上时,因为目前国内没有可以观察蒸煮过程的仪器,ZY一1正压测试仪的传感器又无法深入TS一25C反压蒸煮锅内,我们只能推测,在蒸煮锅内,加热超过100oC时,袋内压力永远高于袋外压力(这种推测目前无事实支持,我们正在研制一种带有透明观察窗的蒸煮锅,以期解决这个问题).
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